Aufgetauten Fisch Wieder Einfrieren

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Tiefkühlen ist eine schonende technik zur konservierung von lebensmitteln die begriffe tiefgefrieren oder tiefkühlen werden für die industriellen verfahren benutzt die kältekonservierung in der häuslichen tiefkühltruhe wird als einfrieren bezeichnet. Leider hab ich viel zu spät gelesen dass man fenchel nicht einfrieren sollte und nicht warmhalten sollte.

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